文章来源:本站原创 发表时间:2014-5-5
日常生活中竹笋都有哪些食疗价值呢?为了能够了解这一事项，大家需要对竹笋进行相应的了解。竹笋性味甘、微苦，性寒。能化痰下气，清热除烦，通利二便。可用于热痰咳嗽，胸膈不利;心胃有热，烦热口渴;小便不利，大便不畅。患者如果想要身体健康，就要在日常的生活中进行适量的食用。
大家在生活中食用的方法是比较的多的，凉拌鲜笋就是这些食用方法中的一种。大家可以采取鲜嫩竹笋60g，煮熟切片，用生姜(切成细粒)、脂麻油或熟食油、醋、食盐拌食。通过这种方法来帮助自己调理好自己的身体。
凉拌鲜笋对于大家身体是有很好的帮助的，它所带来的效用如下所示：本方取鲜竹笋清热化痰、下气，辅以生姜化痰止咳。用于热痰咳嗽、胸膈不利。在一定的程度上维护了大家的身体健康。
除了上面所讲的一些食用竹笋的方法，患者还可以采取鲜笋粥的方式进行使用。方法是：鲜竹笋60g，煮熟切片，用粳米50~100g，以水适量同煮成稀粥，加猪脂、食盐调味食。经过这一系列的加工，患者就可以进行食用了。
竹笋的食用方式是比较的多的，患者可以通过煮粥的方式，食用竹笋，进而对自己的身体健康进行调理。它所带来的效用是非常的大的。专家表示：这种方法专取竹笋滑大肠之功。可用于大肠有热，便结难通。如果患者有这方面的疾病，可以通过这种方法来帮助自己进行相应的治疗，进而让自己可以摆脱疾病的困扰。
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