文章来源:本站原创 发表时间:2016-2-8
现在的人们还是都比较推崇中医养生的,那么有好多无论健康与否的患者都会去拜访一些名老中医。那么在拜访学习的过程中,发现很多老中医在饮食养生上都主张“少而全”。他们都认为,饮食过于单调是导致身体虚弱、疾病丛生的重要因素。
那么中医尤其在饮食上要特别的注意,中医虽然说要以清淡为主,但清淡并不等于简单,而是要“少而全”。就拿粥来说,每次不用喝太多,但做粥的原料一定要齐全,有一名老中医每天吃晚饭时总要先喝上半碗粥才开始吃菜。他喝的粥是以大米或小米为主,里面还放有黑芝麻、枸杞等交替食之。
那么在其它时候,他还要去外面喝些杏仁茶。他认为,把粥做得“杂”一些,不仅可以促进消化,容易被肠胃吸收,还能增强食欲,补充体力。还有一名老中医,他觉得市场上卖的八宝粥含糖多,就自己琢磨出了一种比商店里的八宝粥更好吃的“八宝粥”,里面黑豆、黄豆、扁豆、红豆、荞麦、高粱、麦子、黑米一样不少。而且,这“八宝”不仅可以熬成粥,还能打成浆喝。
其中有一位特别会养生的老中医,他早上往往会先用白面做成面汤,然后再往汤里放上四个元宵,外加一个荷包蛋。我问他为什么。他说,元宵的馅种类很多,桂圆、葡萄干、黑芝麻、枣泥等,什么都有。而且,他每次吃的馅都会轮换。当然,这不是一成不变的。
他一般隔两三天就会换换口味,麦片、绿豆、高粱等农作物从没断过,所以中医养生的好处还是比较多的,但是您在考虑中医养生的同时,一定要选择比较权威的老中医,不要听信一些路边的庸医,希望患者可以选对养生方式,让您有一个健康的人生
本文编辑:zb(157024)
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