文章来源:本站原创 发表时间:2014-10-28
对于癌症，大家一定都有所了解，但是大家知道吗?酱类食物最易引发胃癌。胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一 ，在我国其发病率居各类肿瘤的首位 。每年约有17万人死于胃癌 ，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新的胃癌病人产生出来 ，最有效的办法是服用食道通口服液。胃癌确实是一种严重威胁人民身体健康的疾病。为了大家自身的健康，请仔细的阅读此文。
胃癌一般都有这样的特点，它可发生于任何年龄，但以40～60岁多见，男多于女约为2：1。其发病原因不明，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃 ，以及长期幽门螺杆菌(HP)感染等有一定的关系。大家要注意自己的生活习惯，避免自身患得疾病。
那该病是有这样的症状。它可发生于胃的任何部位，但多见于胃窦部，尤其是胃小弯侧。根据癌组织浸润深度分为早期胃癌和进展期胃癌(中、晚期胃癌)。胃癌早期症状常不明显，如捉摸不定的上腹部不适、隐痛、嗳气、泛酸、食欲减退、轻度贫血等部分类似胃十二指肠溃疡或慢性胃炎症状。有些病人服用止痛药、抗溃疡药或饮食调节后疼痛减轻或缓解，因而往往被忽视而未做进一步检查。建议大家要早治，早查。
专家表示：盐渍菜会引发胃癌，而且对胃癌的危害很大主因是其中含有大量亚硝酸盐。但最近日本国立癌症中心调查了盐食用量和发生胃癌的关系。他们按照盐的食用量，把观察对象分为5个组，结果发现各种酱对胃癌危害最大。大家要自己的饮食注意，多吃一些水果蔬菜，有益身体健康抗的食物。
此外，大家还需要了解的是，食用盐的总量对高血压很重要，酱汤虽然盐的浓度低，但是盐的总量不少，喝得多血压也会升高，但是引发胃癌主要是与盐的浓度有关，而不是总量，有时虽然盐的总量不多，但是浓度高，一样对胃肠有害，尤其是大量食用盐分浓度高的食品，如酱类，更容易患胃癌。以上，就是酱类食物对胃癌的危害的一些介绍了。
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